My Diary

Sunday, February 25, 2007

Today is not my day

才飛完了sin overnight,半夜才回到家,第二天早上十一時又收到公司電話,給我一班台北turnaround,由於時間很趕,要坐的士回去。雖然很累,但想想只是簡單的台北turnaround,算吧,而且做J3,還算ok。誰知briefing 完後,我們已準備上crew bus,也要突然被人臨時給抽起調做南韓首爾turnaround。心情立即跌入谷底。原本downgrade 變bc 做這班Seoul 的日本紫姐就做我原本的台北turnaround,互相取代位置。其實這個安排也是合理的,沒有理由要紫姐做seoul turn EY的bc,而且Seoul 還少了一個crew,要紫姐做ey bc 只會使其他經濟艙的同事百上加斤。

去程不是很full,商務更只有兩位乘客,兩位j class 的bc 都下來幫手,很快便做完了service,而且韓國的乘客很多都是上了年紀的團友,不會說英語,對我們沒有什麼要求。我的partner Y3 雖然做了六年,但看她做duty free 手忙腳亂的樣子,一點也不像做了這麼久。看她這樣子,又那麼多order,便幫她一下。她很緊張,弄得我也緊張起來。回程full load,也一早估到了,這個時候一定全機滿滿香港旅行團的回港團友了。相比起昨天的新加坡團的香港人,這班機的團友有教養一點。呵呵,是"縱橫遊" 的團友啊。我以前去東京也是參加這個團的。full load,加上order 也不少,duty free girl 忙得頭昏腦脹,我也要幫她一把,又要應call light,我也很忙啊。幸好這班團友也沒有什麼特別要求。

唉,不知道是不是太累,我竟然下機的時候忘了拿回我的圍裙啊!這條圍裙跟了我很久了,由我開始做空服用到現在,很有感情的啊。現在竟給我遺留在機上,是我對不起你啊 ~~~ 我的圍裙!唉.......我對這條圍裙特別有感情的,因為它是我第一條在cx 的圍裙,也跟了我佷久........嗚嗚嗚.......

回到家又是凌晨十二時半,一天比一天晚,累得魂不附體的。很掛念我的圍裙。

Saturday, February 24, 2007

與一班蠻夷困獸鬥

standby 九天,第一天call 了去做sin overnight。一早知道sin flight 在這段時間一定會full load,農曆年前後總會是這樣的。

去程和回程都full 到滿瀉。原以為去程那班新加坡遊客已夠煩,誰知還敵不過回程那班香港的蠻夷!新加坡人令人討厭,但香港人更令人反胃,簡直可以用市井和無理來影容他們。

不明白一些一家大小的乘客,想要坐在一起,但又要那麼遲check-in,明知道這個是旅遊黃金週,航班全full 到滿瀉,有位可以上機已偷笑,還要上到機發惡要調位要全家坐在一起,有本事咪自己問人調,學什麼人大吵大鬧的?又這麼遲上機,機門也快要關上,哪來那麼多時間給我們調位,全機有三百多位經濟艙乘客,要知道航機門一關上,飛機離開airbridge,我們便什麼也不能做的了。

機上那班一點也不怕輸蝕的香港人,我們on ground 飛機還沒開空調,機艙熱得像蒸籠一樣,他們卻把我們手上的pillows 和毛氈都搶奪一空。天啊!我辛辛苦苦從機尾找到一些pillows 和毛氈原準備拿上前到我的zone 給我的乘客,幹嘛從我滿手的東西搶來搶去的?還未返回我的zone 已把我的pillow 和毛氈搶掉了。

還有一位發神經的香港pax,在我們還忙於安頓其他的pax 時(要幫人調位啊),問我拿"蘋果日報",因為我們經濟艙的報紙已被那班蠻夷搶奪一空,所以遲上機的乘客會沒有報紙。他問我拿我便告訴他要待頭等和商務客艙的乘客全都上了機才看看有沒有剩下來給他。誰知他最後等得不耐煩,自己走到去商務艙去拿報紙,還告訴前面的阿姐他是title holder,好像很有威勢的。他是card member,不是title holder!請弄清你的身份啊!前面的阿姐不肯給他,他跟阿姐說他一早就問我們拿。先生,你幾時問都好,也都要等頭等和商務的客人拿完了你才可以拿,不是你想怎樣便怎樣咁橫蠻的。最後他當然如願以償拿到他的蘋果日報,同時也偷偷在寫complaint letter 投訴我。真是沒教養的香港人!他說他看見我的同事手拿一叠蘋果日報派給其他客人,但沒有給他,說我忘了給他報紙。那當然啦,因為後面那班跟你是同一鍋的蠻夷正在吵著要蘋果日報,我的同事抵不住他們的吵鬧而在business class 偷拿一些去塞住他們的嘴巴啊!

唉!飛機還未起飛便已像打仗一樣,我們在inflight 中的辛酸可想而知。但真的要衷心的多謝我們的老總Kay,如果今個月是tips month,我一定會給她打滿分,她很熟手的在ey 幫我們工作,還跟我們一起去meal service,如沒有她,我們的工作一定會百上加斤的,她的出現尤如一個水泡,使我們不致於給海水淹沒。她對ey service 的熟悉,使我想到她一定平時也常常會在ey 幫手的了。也多謝一位印籍男同事,給我想出好點子,使我可以順利把blankets 運到我的zone,不用中途給人攔途截劫。

唉!香港人,請你們有教養一點吧!因為要服侍你們,連頭等艙有孫燕知我也沒時間上去看她一眼!

全個經濟艙三百多人,我們每人平均差不多要負責派六十份餐飲給乘客,六十份啊,是五圍中式圓桌的人數!meal service 期間如有call light,是我們阿姐一個人應付,兩條aisle 十圍的人!中途還要by-hand 把四十多份餐傳給我們,每次只能傳四份,即一共要走十趟。我們一雙手真的可以做那麼多東西嗎?真的謝謝公司給我們的考驗。

乘客們,如你們想快些吃完餐又同時快些給收掉餐盤,請不要那麼多要求吧!

回到家已是凌晨十二時,累得昏厥,但仍想打這篇blog 來發泄心中的那股氣!

Sunday, February 18, 2007

豬年快樂!!!

豬年來啦!希望各位親朋好友係新一年豬籠入水、新年快樂、事事順利、身體健康、心想事成!

但係就唔好食到成隻豬咁呀!哈哈哈!

Thursday, February 15, 2007

翻生侏羅館 (Night At The Museum)

推介大家看這套電影,很好笑的,我在檳城看過了呢。拍攝地點我也有去過,是在new york city 的the American Museum of Natural History 啊。但戲中的很多東西都只是為拍戲而弄的道具,我去的時候都看不到那些東西的。還有,拍攝的入口並不是正門,而是地鐵站的一個入口,那兒並沒有恐龍化石啊。

正門的那副骨是這樣的︰


不管怎樣,這齣值得一看啊。

SIN, CMB

這次是四日的HKG --> SIN --> CMB --> SIN --> HKG,中途做的是shuttle 去Colombo,我們逗留在新加坡。

由香港到新加坡那程full house,我在business class 工作,J2。原本是要assist 紫姐的,幸好她主動要求我去幫J1,由J3 幫阿姐,逃過大難!看這個阿姐都不是容易順的人來的啊。唉,鄧J3 和 FP3 可憐呀,看她們面有難色,就知道她們的日子並不好過啊.......。幸好只是一程,因為之後三站我都不用再和這set crew 飛。四個sector 我和三set 不同的crew 飛。除了我,還有J3、FP2、Y5 一起去Colombo 啊。我們四站都是用773。雖然full house,但在客滿的情況下,business class 總好過在economy 呀!由新加坡回香港那程ey 客滿,我要在ey 工作,幸好j class 不滿,send 了兩個crew 下來幫手。雖然有兩站full house,中途去colombo 的shuttle light load,好彩好彩呀!

第一程沒什麼,只是客人想要報紙我們又不夠,有點發難。第二程有一班"差差" 把我們ASC 的whisky 都喝光了,還喝了很多beer。後來我們不再給他們alcoholic drinks,他們還苦苦哀求我們給他們,但他們實在喝得太醉,還想再喝,天!第三站很安靜,因為是mid-night flight,全機人都呼呼大睡了。連我們也有crew rest。第四站也沒什麼,客人有很多是大陸旅客和日本旅客,只是我們花生不夠,有位穿著西裝很有氣質的印籍中年男仕想問我要多一包花生也沒有,有點怨言,還向我們的老總反映了,我以為他要complain 我,幸好他還可以,但不知道他會不會之後complain 我啦......

新加坡的天氣很熱,但幸好那幾天剛好有風,不致於那麼辛苦。我們的酒店在牛車水(唐人街)附近,新年前夕很有過年的氣氛,非常熱鬧,很多辦年貨的攤檔,弄得牛車水水泄不通,倩況就像香港的年宵市場。就算是平日的早上,街頭仍然熱鬧非常,平日沒什麼人的牛肉乾店"林志源" 和 "美珍香",這時也出現長長的人龍排隊買牛肉乾豬肉乾,人龍長得不見龍尾,很嚇人!大家都忙著辦年貨吧。

第一天晚上去了一家fusion 餐廳吃晚飯,客人多半是遊客,很少本地人,後來看看餐牌,原來價錢這麼貴,怪不得本地人不來啦,食物特別,味道也不錯,只是味精太多,回到酒店要喝很多很多的水才不覺口渴。第二天早上去了吃新加坡出名的海南雞飯,然後逛了逛,又回酒店休息,預備晚上到Colombo 的shuttle flight 啊!

join 了第二set crew 飛shuttle。幸好colombo 的shuttle 兩程都不滿,我們也有時間休息,阿姐又好好人,我轉了在ey 工作。由於這班shuttle 是凌晨時份去的,回到新加坡已是新加坡的早上。有一位crew 有朋友在新加坡,並會帶她周圍遊玩。我其實真的很想很想跟她去,去看看著名的聖陶沙。但我實在太累了,當同事走來拍我的房門時,我拖著半醒的身軀去應她我不去了,因為實在很累。這位同事真的很好,特別走過來拍門叫我(之前她打電話來我沒有接聽,因為我還未睡醒),實在很不好意思!我心裡真的覺得很可惜啊。

之後我一直睡,睡到下午四時半,才驚醒!肚子很餓啊,原本想早一點起來出去吃點東西,卻睡到不醒人事。起來後已到晚飯時間。這次我沒有再吃海南雞飯,而是吃蒸排骨飯,但仍是有很多味精,味道遠遠不及香港的好味。吃完了飯左逛逛右逛逛,但仍離不開牛車水。臨回酒店前竟然在一家小商場內給我看到"Bengawan Solo" 的攤位。

這家"Bengawan Solo" 是我在新加坡的最愛,內裡賣的pandan cake、椰汁榚、pineapple tart、cookies 全都好味得令人回味非常,每次到新加坡都必定會在這店子瘋狂搜購食物!這家店子在新加坡的機場也有四家分店,而且我們去買有九折!"Bengawan Solo" 這個名字其實是印尼著名的梭羅河。為什麼新加坡的店子會起一個這麼印尼特式的名字呢?因為老板娘是印尼人啊!一位印尼女仕在新加坡起家,現在 "Bengawan Solo" 的分店已開得成行成市,成為新加坡一家著名的食品店。姊姊一個月前知道我會去新加坡便已囑咐我要到這家店買pineapple tart 了。我當然不會辜負她啦,在那個攤位左試味右試味,最後買了兩盒pineapple tart。到機場後又買了很多椰汁糕。很開心啊,要知道到"Bengawan Solo" 買東西是我最大的任務,現在任務完成,既快樂又滿足!呵呵!雖然新加坡也有很多小店出售跟"Bengawan Solo" 一樣的食物,但味道始終是"Bengawan Solo" 最好的,而"Bengawan Solo" 的價錢也是最貴,那便是一分錢一分貨了。

Wednesday, February 14, 2007

High Density Roster

嘩!原來high den roster 真係咁搶手,上個月apply 下個月的high den,竟然因為額滿而給disapproved 了!是不是真的這麼受歡迎?

好唔開心呀!冇得飛high den!破壞了我的計劃!我apply 時明明有60% 機會的嘛,為什麼會這麼快額滿的?

Friday, February 09, 2007

Sydney, Australia 2

人生真是有高低起伏,上一班的阿哥不好,這一次的阿哥卻剛反,是非常的好,給我們很大的自由空間。最喜歡這樣的阿哥了。A333 的機,我們四個女仔跟他一個阿哥,galley 熱鬧得很。去程雖然full house,但很快便做完service,加上是night flight,又沒有杯麵去,總算平平安安地過,雖然還是call light 不斷。有一對不會英語的印度老夫婦,他們竟然用手用腳頂著前面一對香港母子的椅背不讓他們把椅背靠下。後來我幫那小朋友放下椅背,後面那老婦竟用手腳大力把椅背拍直了,可想她用的力氣是多大!如果她把椅背弄壞,我一定不會對她客氣的!他們又不會英語,講來講去也不明白,最後要老總出馬他們才停止發癲!

想不到這班機都有人last minute report sick。其實做澳洲機的EY 很好做的呀。而且澳洲這個地方又很好,我很喜歡做悉尼的機的,那兒地方好酒店好人又好。想移民去澳洲呀!

回程light load,我們更加開心。有一班法國年青人飲酒飲到醉晒,也沒有什麼特別事發生。

第一天去到,睡了個覺,便和W 和C 一起到唐人街的paddy's market 內的food court 吃晚餐,鐵板餐還有飯吃,很好呢。回去酒店繼續睡,實在太不夠睡了。原本另一位同事W (standby 的同事),她說想去zoo,我當然答應她和她一起去啦,因為我想去zoo 探望樹熊很久了,自從剛剛join 的時候去Cairns 抱過樹熊後,一直都沒有再和樹熊見面了。結果是預料到的,她放飛機臨時爽約!算了,還是跟W 和C 第二天去fish market 吃海鮮和生蠔好了。曾經有一股衝動想自己一個坐ferry 到那個zoo,但最後還是不夠時間而打消了念頭。取而代之的是去了darling harbour 的wildlife world。很高興啊!想不到不用去zoo 都可以看到樹熊!是我無意之中在雜誌的介紹知道的,看到雜誌的介紹真的非常開心啊,原來這麼近就可看到樹熊呢,能看到樹熊是這次來sydney 最大的滿足。wildlife world 除了有樹熊外,還有袋鼠呀,wombat 等等。雖然很捨不得離開這個館,但約了同事吃飯,再加上要幫親戚買fish oil,怕晚了pharmacy 會關門。不知道是不是星期日,七時所有pharmacy 已關門大吉。沒辦法,唯有明天一早再來買啦。

我們去了一家近QVB 的韓國餐館吃飯,食物很有水準,地方又清潔,服務態度又好,有個韓籍waiter 仲要很有型的。下次來一定會再幫襯他們的。

回到酒店已很晚了,明天還要早一點起床到pharmacy 買fish oil 呢.........

這次行李已滿滿的,下次來再買些澳洲飽魚,看同事買了四隻超大急凍飽魚才八百元港紙,約二百元一隻,而且店員會幫客人用漂亮的發泡膠盒加乾冰把飽魚pack 得好好的,even 把它放在coat hanger 都沒問題。

很累,每天都不夠睡,回香港要好好睡一場!

Thursday, February 08, 2007

Sydney, Australia

可愛的小樹熊,只有十二個大ja,超級cute!

常掛著睡覺的樹熊

袋鼠
Wombat
正在打架的kangaroos........
有見過這樣的蜥蝪嗎?

準備坐遊艇出海,多悠遊。

美麗的Darling Harbour


指示牌

monorail train ~ 在空中的

唐人街 ~ 中餐很受當地人歡迎呢!


more pics: http://travel.webshots.com/album/557523710GDsIkA

Tuesday, February 06, 2007

AMP

其實如果不是太多人濫用port sick 的情況,我想公司都不會推出一些管理措施。很多時standby 被call 一些惡機的時候,我心裡都會咀咒那位port sick 的crew。本人認為公司推出一些措施是應該的,太多人係又port sick 唔係又port sick,喜歡的做不喜歡就不做,辛苦了那些勤力的crew。但不知道公司的標準是怎樣,怎樣才是high absence rate,要請假請到多少天才算是嚴重,要強制性standby 兩個月呢?公司從來都沒有給我們一個準則。我只是希望那些其實沒有什麼病的同事不要請那麼多假,我不想常常都要standby 給捉。其實公司都很慘,weekend 常常不夠人手。我試過short crew 那滋味,真是做得辛苦到暈。既然做得crew,都預了別人放假的時候我們要工作的啦,如果不喜歡就不要做了。

相比起其他航空公司,我們應該待遇不錯的了。聽一位曾在在新航工作過的阿哥說,新航真的很嚴,而且他們是set 死一team 人一起飛,不像我們可以選擇不和不喜歡的人飛。而且他們的flight pattern 真的很harsh,service 的要求非常高,不會有養懶人的情況出現。

Thursday, February 01, 2007

蝕左!

激氣呀!蝕左俾恆生銀行呀!我要取消個戶口先,要盡快。下次真係要比較清楚先開個戶口。


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