My Diary

Wednesday, January 31, 2007

Auckland, New Zealand

已經很久很久沒有做過班機是如此的不開心,就算以前的多麼不開心,機上總有其他人聽我吐苦水。這班機做得非常不開心,又沒有人可以傾訴,甚至跟其他bc 連說話也不多,幸好最後找了fp6 的印度阿姐聽我訴苦。其實這班機老總好,紫姐好好,兩位紅姐都很好,唯獨是我的阿哥非常不好。唉,命苦,原本我是做J1 的,跟一個很好的紫姐,而且回程J class 超light load,不知怎地老總編了我做y2,跟著一個剛剛升的阿哥。表面上他很勤力很nice,其實暗裡他真的很乞人憎,我從心裡的不喜歡他。可能我不懂隱藏,把心內的感受全都放在臉上了,他看見我的樣子當然不給我客氣啦,他才剛剛升了不久,已擺足阿哥款,說真的,他要玩,我又怎能和他鬥?很少阿哥會好像他那樣的,我可以用怪異來形容他的行為,詳細不想在這兒多說,但我心裡永遠會記住他,最好不要給我再和他飛。雖然心裡很不高興,但不敢跟其他bc 說,因為他們跟阿哥都很熟,我的partner 雖然遲我一班,但她的男朋友兼y4 是一位很senior 的crew,我不敢胡亂跟她說什麼。大家都在做同一樣事情,但他只會說我不是,不會說其他人的。去pre-poured,我喜歡我手上的大tray 有三杯水,但他偏偏不准我放;cart top 上我喜歡把ice bucket 放在我的最近處,他又偏偏把它放在最遠的地方,害得我鏟冰鏟得很辛苦。還有,meal service 的中段我已經run out of choices,問他還有沒有,他說沒有,再問他後面galley 呢?他說都沒有了,樣子顯得很不耐煩,好像說︰你這樣質問我即是說我騙你啦?但後來meal service 後我走到後面galley,發現他們還剩下很多choice,我心裡很不滿啊!他常常給我黑面,討厭得很,好像我做什麼都是錯的。真的不想再看見他,可能他心裡也十萬個不喜歡我,甚至討厭我呢,知人口面不知心,誰知他葫蘆內賣的是什麼藥?這種人得罪了可能會把你弄得飯碗也不保,天知道,要害人是有很多手段的,更何況他是阿哥!如果我有什麼冬瓜豆腐,罪魁禍首就是他了!心裡認定他是奸人一個!

雖然同事們令我很不高興,幸好乘客們都很好,不然我一定會哭出來。只是去程有一對青春少艾和一個媽媽(全都chinese)煩得很,最後她們不約而同的要我們幫她們清理嘔吐物,媽媽的兒子和其中一個少艾都敵不過turbulence 嘔了,討厭!除了她們其他的乘客都很好啊,特別是回程的乘客,真的好好好!回程不full,日本客人和內地客人各佔一半,還有零星的西人和香港人,很nice 很有禮貌。回程體力上感到很辛苦,因為auckland 比香港快五小時,當天我們的pick up time 是當地時間早上八時零五分,即香港時間早上二時零五分,天!那一個晚上因為太早上床睡覺整晚都難以入睡(jet lag 得很嚴重),只睡了兩個小時的覺便要上飛機工作了十一個小時,簡直虛脫!不明白公司auckland 之後只給我們一個G 是甚麼道理。其實生理時鐘要突然調較比平時快是很辛苦的啊。很多時做澳紐機之前的晚上都睡不著覺。

Auckland 是一個美麗的地方,坐crew bus 到酒店的一路上看到很多美麗的房子,陽光普照,綠草如茵,正直是紐西蘭的盛夏,這兒真是人住的天堂;想想如果要在香港住上這樣的房子和環境,要花上幾多千萬?但在那裡,每一個平民都可以享受這樣的環境,令人羨慕。

跟同事晚上一起晚飯,又是去吃mussels,大大鍋的mussels 加上薯條才十七元紐紙,還有不同的味道,真的百吃不厭,我想來Auckland 最開心便是吃上那兒的mussels 了。

晚飯後去了超市foodtown,之後一個人回酒店,步出超市,竟下起大雨來,害得我要躲在屋簷下避雨。幸好雨勢慢慢減小,我便快步走回酒店。回酒店後沒事做便拿出notebook 來上網。我從未試過帶notebook 去outport,但auckland 這兒實在太悶,所以決定帶notebook 來,不然一定會悶壞自己。有網上的時間過得很快很容易。

第二天睡到下午三時,起不了床........起床後趕緊梳洗去買那裡的名產manuka 蜜糖,要幫親戚買啊,這兒比香港便宜一大截。買完吃過飯又回酒店自閉,早一點回去預備第二天一大早起床回港航班的工作啊。

Friday, January 26, 2007

NGO

最近飛了幾班short flights。但我最想說說剛飛完的這班名古屋。

很喜歡日本這個地方,因為在日本shopping 是一件賞心的事,而且有很多很好味的拉麵呀、壽司呀等等.......吃完真的有很滿足的感覺。日本的杯麵是必買的項目,因為是意想不到的好味。還有是日本人的習慣,他們很守規矩又認真,而且愛清潔,真使我這個有嚴重潔癖的人受寵若驚。平常很多人看完報紙或用完的blanket 會像垃圾一樣的隨處放在地上,搞得滿地東西,特別是金髮碧眼的西方人,常把機艙搞得像打完仗似的。但日本人卻很不同,他們看完報紙後不會隨處亂掉,而是整齊的摺疊好放在椅袋內或放在自己的膝上。雖然經過四個多小時的飛行,但洗手間卻像起飛前的一樣干淨。最討人歡心的,是他們很靜沒有要求,四個多小時行程,雖有間歇性call light,但絕大部份都是按錯的。meal service 後我巡了機艙很多次,卻沒有人叫停我要這要那,出奇的安靜,靜得有點怕人。其實是不是因為我們不是日本人所以他們不肯和我們溝通呢?心裡其實是不是有很多東西想要、有很多不滿,卻因為我們不是日本人所以不跟我們說嗎?日本人一向要求高,沒可能對我們沒有要求的啊!若果他們把不滿全都藏在心內,到需要時才向公司投訴,那豈不是更得人驚?要了解日本人,一定要學會日文,這個也是我說了很久卻遲遲還未實行的目標。

原本安排我做J3,卻因為有人report sick 突然轉了我做ey,使我很不高興,從來沒有享受過做773 J3 的工作........而且我不太愛跟著日本阿姐,因為她們都要求高又嚴謹,這使我有點怕飛日本機。

原本很順利的完成了一班flight,我們在香港機場正準備高高興興的離開時,有位日本男pax 竟走回頭說他的passport 遺留了在座位的seat pocket 內,這乘客坐在66K 的位置。老總知道後大發雷霆,立即召回我們已散去的大隊,找出負責after landing check 那個zone 的crew,然後大興問罪之師。雖然老總的反應如此大有點過份,但最使我感到莫明奇妙的,是公司的這個政策。為什麼乘客遺下東西要我們負責?我們回港的這班機已經delay了,乘客還未完全下機,那些cleaners 和caterers 已在門外急不及待的等上機工作,因為要趕著清潔清理機艙和上餐換compartments 換carts ,為下一班去星加坡的航班作準備。他們給予準備工作的時間極短,加上我們的班delay了,下一班機又不可推遲,原本緊迫的時間更為緊張。所以當乘客下機後,我們會極速作after landing check。但公司要求是要我們每一個pax 的seat pocket 都要check,但我想告知公司,大部份乘客的seat pocket 都放滿了報紙雜誌雜物,要逐個check 已非常非常的費時,再加上那些雜物,如果要仔細去找仔細去check 有沒有夾雜著pax 的passport,簡直是mission impossible,除非給我們一個小時的after landing check 時間!又要我們快些下機又要我們確保乘客的東西沒有遺留在機上,非常諷刺!!!為什麼要我們去承擔這個責任?這無非是如果出了什麼差錯公司想找個人來做代罪羔羊jei!真豈有此理!

順帶一提的是,乘客登機前要作security check,我們只能用肉眼的去check,而且沒有可能check 到椅子下面。如果有人真的要放炸彈,你說犯人又怎會放在明顯的位置呢?很可能會放在galley 的trash bin 內又或者放在一些我們觸不到的地方。現在的炸彈可以很小,看上去像電子儀器其實很可能是bomb,單憑用肉眼去check,根本一點也不可靠,只可說這是巡例做樣的工作,如果有事上來,公司想找個人做代罪羔羊罷了!

Tuesday, January 16, 2007

Penang, Malaysia

又是四day Penang,但對上一次已好像是上年九月去的了。

以為這班flight 有這麼多大馬阿姐老總又是大馬的,一定會很tough,誰知剛剛相反。不知道是不是她們回家所以都抱著輕鬆愉快的心情呢?的去程差不多full load,但我們很快便做完service了,我們的紫姐非常的easy-going,大家都沒有壓力,所以工作起來也特別得心應手,笑容也會多些呢。最怕那些執著的阿姐了,把所有簡單的東西複雜化。還有我的partner 都很好啊。pax 的禮貌麻麻,很多都是upgrade 的,但不是太多request,還ok。

除了老總,所有的大馬阿姐都回家去了,不留在酒店。去到的晚上又是大伙兒去吃大排檔。可憐的FO 主動提出跟我們一起去,但大家的反應卻非常的冷淡。在大排檔,除了阿哥,沒人跟他說話,令他十分無隱。但其實我們今次這班crew 互相也沒什麼話題,在一起的時間dead air 十分多,令我感到很無聊。很奇怪大家沒有提議去唱k,每次來一定有人會去唱k 的,這班crew 究竟攪什麼?算啦,自己想節目。

第二天約了同事P 吃lunch,mall 內的餐廳東西不及大排檔的好吃,而且比大排檔貴;雖然是這樣,還是比香港平一半。Penang 的東西真的很便宜,是香港的一半價錢。我們吃完了飯,看看電影院有什麼電影看,想相約其他同事第二天一起看電影(因為有同事提議一起看電影),我想看的the holidays 還未上映,要二月一日才有,只有黃金甲、the wedding、日本沉沒、night at the museum,還有些鬼片等等。有兩套很想看︰the wedding 和night at the museum。但同事說一起看,那便等到明天才相約一起看啦。之後我們便各散東西。我去了書局看書,沒什麼書看,全都是台灣和大陸的書。佩服馬來西亞人懂多種語言,英文、馬拉話、普通話、廣東話、福建話!而且他們並不是樣樣半桶水,而是每樣皆流利,而且很普及。無無聊聊的在prangin mall 內閒逛。悶得很。晚上七時我們一伙人約了一起晚飯,這次吃海鮮,但味道只是麻麻。

吃完晚飯,我和同事J、A 和L 一起在lobby 閒談。想不到她們三人都是來自單親的破碎家庭,真令我吃驚!她們一點都不像來自單親家庭的女孩子。又在說說她們的感情生活,又說說算命占卜,不明白為什麼crew 走在一起就是講感情,還有其他話題嗎?

第二天沒有人提出一起看電影,我便獨自一個人去了。知先他們沒有興趣,昨天便一個人去看啦,浪費了時間。今天沒有時間看兩齣,我太晚起床了。於是選擇看了"night at the museum"。為什麼我那麼想看呢?因為上個月去nyc 時我去了這齣戲的拍攝場地︰American Museum of Natural History。很有創意的一齣戲啊!museum 內的東西番生!但戲內的一些動物和人物應該是拍攝時的道具,好像男主角當值的崗位,是museum 的側門,沒有恐龍的骨啊!只有正門才有,而且不是戲內的那副。很搞笑的一齣戲。

在penang 看戲真的便宜,一至五看是馬幣六元,約港幣十三元。週末貴一點,但仍只是九元馬幣,約二十元港紙。在那裡看三齣戲等於香港看一齣的價錢,戲院質素跟香港UA 的戲院一樣!真是超值!由於我在penang 時正值週末,戲院全場爆滿,虛撼得很。電影有中文和馬拉字幕。看完電影又到時間一起吃晚飯,又是吃大排檔。吃完便回酒店準備第二天回香港了。

回程business class light load,真是從內心發出微笑。

CPP

剛check 了cpp,竟然有一位阿姐給我 all 3A!究竟是誰呢?上個月我才飛了四班flight,應該不會是tpe split 的阿姐和JFK 的阿姐了。最大可能是DPS turn 或是CDG 的,其實一個阿姐是否nice,一下便可感覺到了。很久很久沒有一個阿姐給我這麼低分了,even 之前給我briefing 的阿姐都給我3B 啦!其實四位阿姐看來都很好笑容的,但有某些人我感覺到是裝出來。

真是知人口面不知心。

outport

越來越喜歡在outport 的日子。當別人總是歡天喜地回香港的時候,我卻有點不想回來的感覺。

這裡有很多煩惱、很多問題、很多壓力。

回到香港,就像人從美好的夢境回到殘酷的現實一樣。

放逐是可以逃避現實。

韓劇在馬尼拉

原來韓劇在菲律賓是勁hit 的,早幾日在馬尼拉看電視,很多台都在播放韓劇,是配了菲律賓文的韓劇啊!而且很update,連「宮」也有呢!

Saturday, January 06, 2007

San Francisco, U.S.A.

Transamerica Tower

China Town ~ 像六七十年代的香港


Lombard Street - the crookedest street

Golden Gate Bridge ~ 世界第二長單孔橋,1937年完工通車


Pier 39 & funny sea lions

clam chowder ~ Sourdough 便是用來承載 clam chowder,是一個圓圓的酸麵包

Fishermans Wharf

Cable cars

MTR

Market Street ~ 就等於香港的彌敦道,是三藩市最長最熱鬧最旺的一條街。

Friday, January 05, 2007

非人之飛 ~ 三藩市

二零零七年第一班flight是去三藩市,在公司門口竟然撞到少爺Lo,沒見一段日子,果然看上去大個仔一點了,哈哈!

已經有年多沒有去過三藩市了。上一次去我還未train 做 J class 呢,還是一名QBCNY,和classmate Lisa 一起飛,還記得當時我在msc,她在asc,呵呵。不知是因為在msc 還是有classmate 一起,當時不覺得SFO 是這麼的辛苦,雖然也有一百多個特別餐。如今的這班flight 簡直是體力和精神大考驗,辛苦得下了機都有點浮的感覺。想不到2007 年第一日第一班機是如斯的辛苦。美加機向來都是特別的辛苦。以這班機為例,機上的乘客大多數都是美國的新移民,像從印度來的、中國內地來的、菲律賓來的........他們素質低下,有些連英文也不會說,要求又多多,洗手間被他們弄得天番地覆,臭氣燻天,骯髒得怕人。向來勤力check 洗手間的我才剛check 完了洗手間,轉過頭不夠兩分鐘又給他們弄髒了,真氣人!上一次飛paris,一樣是full load 的機,但洗手間卻保持得很清潔。唉.........

去程有二十多個位置剩下,一上機便有人要求調位,行李又不夠放。機上有兩位SFO based 的 bc,她們是sn flight,新得無可再新,老總也是SFO based 的,但她是香港轉過去。除了她們,其他的bc 也很新,有兩位是06 join 的,做了不夠一年,我已是排第二senior 的了,最senior 的那位又要忙著做duty free,真嚇人。可能是因為有很多新人,又有很多special meals (57個),再加上中途我們遇到了強烈的氣流,meal service 去了一半要被迫中斷。這個氣流又持續了很久,第一個meal service 要用了差不多四個小時來完成。我們的阿姐又不是積極的人,常常只叫我們去做,所以真的很累。雖然兩位SFO based 的crew 很新,但她們的態度很好,而且她們第一次做已經算做得不錯的了,其他crew (包括阿哥阿姐)不應該常黑她們面。人人都有第一次。

回程換了老總,兩位sfo based 的crew 也換了。原本我們的flight 是overbooked 的,但由於臨時決定要中途停Anchorage 加油,航機要延遲到香港,很多客人都轉飛其他航機了。我們立即由full load 變成只有二百多位乘客,很開心啊!但仍是很辛苦,很多人吃杯麵啊,那兩位sfo 的crew 又佷新。聽聞她們的人工很低,要打part-time job 來維持生計,很可憐。有一位crew 可能太累,還睡過頭呢。

去到三藩市已是下午了。我們轉了酒店,依然在market street,但卻由第三街變成第五街,更加方便,因為正正是 “the heart of the city” 的位置。因為我們是第一批cx crew 到這家酒店,又剛好是一月一日,酒店為了歡迎我們,特別為我們舉行了個party呢。雖然轉了酒店我們的allowance cut 了不少,但我卻更喜歡這間酒店,一來它更處於市中心,二來它能提供免費的無線上網,就像nyc 的酒店一樣,很好啊!好!我決定參加這個party,晚上七時開始,有免費晚餐。多謝酒店給我們這份新年禮物,很好啊!

很可惜,我實在太累了,起不了床,最後也沒有去到,連同事打電話上來也聽不到,實在太可惜啦!很想在一月一日去玩一晚的呀!聽說那晚連所有酒都是免費任喝的呀!

其實我矇矇矓矓間醒了幾次,但始終起不了床。睡到凌晨兩時,醒了,無法再睡下去,左弄右弄,又去了crew lounge 上上網,終於等到六時,可以出去吃早餐了。在酒店吃了buffet breakfast,七時多便走出去了。

原來三藩市也有地鐵的啊,怎麼上一次來沒有發現的?cable car station 就在我們酒店旁邊,San Francisco center (Westfield) 就在我們酒店對面街。Market street 就等於香港的彌敦道,是三藩市最長最熱鬧最旺的一條街。話雖如此,但它仍不及香港那般旺。比起nyc 的第五街,也是沒有得比。market street 兩旁的房子都很矮,馬路很闊,人卻不太多。很有好奇心,一直沿著market street 走回第三街,看看舊酒店變成怎麼樣,啊,年多沒來,依舊沒變,呵呵。

走回第五街,去坐cable car 到漁人碼頭,五元一程,早上已有不少人在排隊等坐車了,可能新年有很多遊客的緣故吧。Cable car 走過了很多又高又斜的路(三藩市真的有很多非常斜的路),經過了Hyde street 和 Lombard street的那個crookedest street,又經過了china town,終於來到了海邊的總站。唔……..呼吸到早晨很新鮮的空氣,人也立刻精神一振!一下車便看到Golden Gate Bridge,謀殺了不少菲林。接著向右邊一直走,便看到漁人碼頭了。早上的漁人碼頭還是冷冷清清的,吃了個著名的clam chowder (雖然肚子還是飽飽的),感覺只是麻麻,並沒有傳說中那麼好味;可能不是最出名的那家Boudin 出品吧。聽SFO based 的Lucy 說,Boudin 出品的clam chowder 是最好味的。但「發雞盲」的我竟沒有看到Boudin 的餐廳,吃了個街邊貨。Boudin是三藩市很有名的bakery,它出品的Sourdough 便是用來承載clam chowder,是一個圓圓的酸麵包。它們的麵包工場有塊落地大玻璃,在街上可清清楚楚的看到內裡的師傅在做麵包,還有有趣的麵包公仔啊!哈哈!在漁人碼頭向右邊再一直走,便到了Pier 39了。又和可愛的sea lions 見面了,很高興啊!牠們發出的叫聲像烏鴉一樣。看著牠們睡懶覺和打架的樣子,很可愛很得人歡心,這樣看下去可以打發我半天的時間。但不行啊,我還要坐船出海看golden gate bridge,而且還要走走看看pier 39 嘛。最終也是依依不捨的離開了sea lions,去ticket office 買票坐船去了。買了一張一小時航程的票,最早的班,上午10:45分,盛惠十八元美金。去了個洗手間,便排隊上船了,船上有很多遊客,有台灣的、內地的、韓國的、日本的、歐洲的………開船時經過pier 39,陸上的人還向我們揮手呢。嘩,很開心啊,可以在橋下看金門橋,真的很壯觀啊!這條橋很長很長,不可想像1937 年建的橋竟可如此長的!我想當年這算是一個奇蹟吧!除了金門橋外,還經過有名的惡魔島(Alcatraz Island),以前用來監禁重犯的,島上的監獄都陰森恐怖的啊。從船上看三藩市,又是另一個景觀呢!一個小時的航程眨眼又過了,真的很開心。回到陸上,又去看看可愛的sea lions,多了很多人來看牠們,又多了sea lions 上來晒太陽。到pier 39 逛逛,有很多一家大小呢,可能還是學校假期吧。還有小狗表演看,pier 39 很熱鬧啊。有很多遊艇泊在岸邊,看上去真像一幅畫,可惜天氣不夠上一次來的好。要走了,要去看那條曲路,還要去唐人街。

選擇不坐cable car,走路去。為了去Lombard street 去看曲路,爬了不少大斜坡,弄得我上氣不接下氣。走了一大輪,終於看到了,很失望,因為一點都不漂亮,又沒有什麼特別,只是又彎又斜的路來吧,名信片上的都很漂亮……..。唯一認為特別的,是Lombard street附近有很多維多利亞式的屋子,很有美感。拍了照,走下斜路,邁向唐人街。這裡的唐人街依然像六七年代的香港………一心只是來幫親戚找東西,但結果還是找不到。在那兒吃了個炒麵,便回酒店了,很累。

回到酒店已是下午四時半,到附近的burger king 買了個whopper 打包作晚餐。之後一直都躲在酒店不再出來了,很累,要休息。竟然有中文台可看,晚上還看了中央電影台的電視連續劇「京華煙雲」,趙薇做女主角,很好看,之後那一晚我也有繼續追看。打算借一套vcd 看。

第二天打算去union square,可惜天公不做美竟下起大雨來。沒辦法,只好走走附近的那個Nordstrom、A & F、American Eagle、Forever 21……….現在已沒有什麼冬天衣服買了,已開始售賣春夏衣服,不用那麼快吧。

沒買什麼 (但我的同事們都瘋狂購物),回酒店休息準備晚上回香港呀。Pick up time 是晚上10時多,還有時間給我睡一會。想起full load 加上有sfo based 的新人便頭痛了。星航的crew 也是住我們的酒店,早上看見一批,晚上又一批,我們集合的時候他們又是集合時間,碰個正著,星航的空姐素質果然高,很多美女,令人眼前一亮,而且她們的身材均一,不像我們cx 的燕瘦橫肥的都有,參差不齊;他們還有不少空少呢。

如果下次來天氣好,我會花一整天在pier 39 消磨,好好享受一下在香港得不到的寧靜舒適。

Monday, January 01, 2007

新年快樂!

2006 已過,2007 到了。

和2006 說聲再見,為浪費掉的時間哀悼,為逝去了的事和人而遺憾。

新一年,新開始。我要重新振作,重整思維,為我的未來而努力。

各位,新年快樂!

要去San Francisco,nice flight to me and my crew。


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