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http://community.webshots.com/user/dsshk2由於時差問題，回來了人還像活在夢中，精神恍惚......先是Anchorage 跟香港有十六個小時的時差，接著是Toronto 十二個小時(跟Anchorage 有四個小時時差)，最後回到Anchorage 的十六個小時........biological clock 亂得很，整個旅程人像在夢遊。
這次又是白痴了，因為看公司的weather forecast Anchorage 和Toronto 都是很冷的，我還帶了羽絨來，其次全都是毛衣。誰知羽絨沒穿，在多倫多的時候穿起那件樽領毛衣，熱得我想就脫了它，可惜我內裡沒穿衣服啊！日間氣溫有二十一度，別人都在穿吊帶背心仔，我的衣服明顯太誇張了。Anchorage 也沒有想像中冷，現在的氣溫其實跟香港的平常冬天一樣，十三四度左右。現在是夏季，Anchorage 白天的時間特長，晚上九時半天還是亮的。
我們沒有直飛多倫多，要在Anchorage 停下加油，同時要轉換crew set，因為不可以太長時間飛行。我們先在Anchorage 留一留，然後到多倫多，再返回Anchorage，最後才返香港。
在Anchorage 沒事做，因為這兒人煙比較稀疏，除了睡便是吃吃吃！相信很多人都知道Alaska 最出名的是什麼的了，便是它的King crabs！在酒店吃King crab 不是很貴，只是四十三美元，我們還有10% discount，只要三十多美元便可品嚐這種巨蟹了，真的很抵！蟹肉很鮮味，但肉質較粗。在酒店還有一個sushi bar，我想在這兒吃的sushi 一定很新鮮的了，要試一試。那裡的sushi 是即叫即做的，我叫一大碟的Alaskan catch (忘了把美味的食物拍下)，每件sushi 都是大大件，魚生超級新鮮，還有oyster、魚子 和king crab sushi，十多件大sushi 我一口氣便吃完了，真是齒甲留香，吃完不拾得飲水啊！很美味很新鮮，香港一定沒法吃得到！吃完了這麼多seafood 令我很滿足。這還不止，我們還叫韓籍阿姐在一家韓國餐廳叫了車，車我們吃korean food。想不到在Anchorage 會有這麼多韓國人。這家korean restaurant 的食物又便宜又好味，吃了一大窩牛肉飯，感覺很親切，因為在Alaska 有米飯吃啊，而且牛肉是亞洲式的煮法，yummy yummy。
除了Alaska 的食物令人大快朵頤外，這裡的風景也別有一番風味，因為環遍四周都是雪山，很漂亮。我們酒店附近還有一個小型飛機場，看出窗外會看到那些小小的飛機在飛來飛去，很有趣！在由Toronto 飛往Anchorage 的航程上，captain 告訴我們可以進去駕駛倉看北極光，我們都興致勃勃的逐一進去欣賞北極光，但這次的北極光不是很漂亮，只有單一的色彩，不是彩色的。這是我人生第一次看到北極光，印象難忘。
在由香港到Anchorage 的航程上，機上有激多pax 要我們幫他們填寫加拿大的海關申報表，原因是他們全都不會英語，even 他們拿著的都是Canadian passport。機上還有激多的小孩子。令我印象最深刻的事一位年紀老邁的外公帶著他的一歲七個月大的孫女千里迢迢的坐接近十八個小時的飛機去把孩子帶給她的母親。我見這位老伯伯其實眼睛又不是太好，行動又不是真的很靈活，要他一個人帶著外孫女坐這麼長途飛機，真辛苦，還要照顧孫女的一切。那位小妹妹像一隻小樹熊似的整天黏著公公不放，公公要寫東西要我們抱著他的孫女，小妹妹即大哭不止，阿姐問小妹妹這麼跟公公，那公公要去洗手間怎麼辦？答案是公公帶著她一起去廁所。
Toronto 又不是我想像中那麼多華人，除了唐人街外，其他地方都不是看到很多華人。一場來到多倫多，當然要去看一看它的Niagara Falls 啦。同事和我選擇到唐人街的tour agent 找transportation，因為聽說會有賭場的籌碼回贈。我們一早便來到唐人街，因為又聽說那裡的車會很早開，實情是他們像香港一樣九時才上班。我們找了一大輪，都找不到一家有賭場籌碼回贈的tour agent，最後選擇了最大間又最便宜的公司。但shit！我們只是坐一坐他們的車，都要拿出passport。不明白為什麼要passport，我是從來都不會帶著passport 周街逛的。害得我的同事要陪我返酒店拿passport。說起passport，所有的乘客都要在機艙門外逐一拿出passport 給海關檢查，本來很快的pax disembarkation，也搞了大半個鐘。美國也不會這樣，不明白加拿大幹嘛要這麼的嚴。
幾經辛苦才能登車出發。真是他媽的麻煩！我們累得在車上呼呼大睡了。個半小時的車程，下車後又再一次檢查passport，真是見鬼！在casino 逛了一圈，吃過lunch，便走去瀑布了。那條Falls Avenue 滿街都是那些"Believe it or not"、蠟像館、鬼屋之類跟大瀑布九不拉八的東西。幸好在瀑布旁的地方有很多很美麗的花兒，和大遍綠油油的草地，多一點大自然的東西才能襯托起那個氣勢磅礡的大瀑布啊。這個Niagara Falls 在美國New York 和加拿大Ontario 的交界，還有共同發展的水力發電站。瀑布分成兩部份，小一點的是American Fall，氣勢澎湃一點的是Horseshoe Fall。我們還坐了 "maid of the mist boat" (
http://www.maidofthemist.com/en/) 去近距離欣賞這個瀑布。為免給那巨大的水花弄濕，我們每人都會給派發藍色的雨衣。當船駛近Horseshoe Fall 時，那些水花大得像花灑一樣把我們整船人由頭淋到腳，還有那隆隆的水流聲，天上除了一大遍水霧外，便什麼都看不清了。那一刻完全地覺得自己很渺小，大自然的威力很厲害！當然瀑布在炫耀它的威勢外，也給我們看到它美麗溫柔的一面，那弓型的七色彩虹在瀑布上燦爛地伸展開來，好一幅大自然的美畫！上岸後我們還走到Horseshoe Fall 上看那緩緩流水是怎樣突然的奔流而下。不要看輕流水，它一發功，那一股力量真是凡人沒法擋。很感恩，欣賞到這美好的景色。而且我們很好運，來到多倫多天氣是這麼的怡人，若是在冬天來，大瀑布在零下十度都結成了冰。Gorgeous！
那一夜懷著美夢入睡。
