SIN, CMB

這次是四日的HKG --> SIN --> CMB --> SIN --> HKG，中途做的是shuttle 去Colombo，我們逗留在新加坡。

由香港到新加坡那程full house，我在business class 工作，J2。原本是要assist 紫姐的，幸好她主動要求我去幫J1，由J3 幫阿姐，逃過大難！看這個阿姐都不是容易順的人來的啊。唉，鄧J3 和 FP3 可憐呀，看她們面有難色，就知道她們的日子並不好過啊.......。幸好只是一程，因為之後三站我都不用再和這set crew 飛。四個sector 我和三set 不同的crew 飛。除了我，還有J3、FP2、Y5 一起去Colombo 啊。我們四站都是用773。雖然full house，但在客滿的情況下，business class 總好過在economy 呀！由新加坡回香港那程ey 客滿，我要在ey 工作，幸好j class 不滿，send 了兩個crew 下來幫手。雖然有兩站full house，中途去colombo 的shuttle light load，好彩好彩呀！

第一程沒什麼，只是客人想要報紙我們又不夠，有點發難。第二程有一班"差差" 把我們ASC 的whisky 都喝光了，還喝了很多beer。後來我們不再給他們alcoholic drinks，他們還苦苦哀求我們給他們，但他們實在喝得太醉，還想再喝，天！第三站很安靜，因為是mid-night flight，全機人都呼呼大睡了。連我們也有crew rest。第四站也沒什麼，客人有很多是大陸旅客和日本旅客，只是我們花生不夠，有位穿著西裝很有氣質的印籍中年男仕想問我要多一包花生也沒有，有點怨言，還向我們的老總反映了，我以為他要complain 我，幸好他還可以，但不知道他會不會之後complain 我啦......

新加坡的天氣很熱，但幸好那幾天剛好有風，不致於那麼辛苦。我們的酒店在牛車水(唐人街)附近，新年前夕很有過年的氣氛，非常熱鬧，很多辦年貨的攤檔，弄得牛車水水泄不通，倩況就像香港的年宵市場。就算是平日的早上，街頭仍然熱鬧非常，平日沒什麼人的牛肉乾店"林志源" 和 "美珍香"，這時也出現長長的人龍排隊買牛肉乾豬肉乾，人龍長得不見龍尾，很嚇人！大家都忙著辦年貨吧。

第一天晚上去了一家fusion 餐廳吃晚飯，客人多半是遊客，很少本地人，後來看看餐牌，原來價錢這麼貴，怪不得本地人不來啦，食物特別，味道也不錯，只是味精太多，回到酒店要喝很多很多的水才不覺口渴。第二天早上去了吃新加坡出名的海南雞飯，然後逛了逛，又回酒店休息，預備晚上到Colombo 的shuttle flight 啊！

join 了第二set crew 飛shuttle。幸好colombo 的shuttle 兩程都不滿，我們也有時間休息，阿姐又好好人，我轉了在ey 工作。由於這班shuttle 是凌晨時份去的，回到新加坡已是新加坡的早上。有一位crew 有朋友在新加坡，並會帶她周圍遊玩。我其實真的很想很想跟她去，去看看著名的聖陶沙。但我實在太累了，當同事走來拍我的房門時，我拖著半醒的身軀去應她我不去了，因為實在很累。這位同事真的很好，特別走過來拍門叫我(之前她打電話來我沒有接聽，因為我還未睡醒)，實在很不好意思！我心裡真的覺得很可惜啊。

之後我一直睡，睡到下午四時半，才驚醒！肚子很餓啊，原本想早一點起來出去吃點東西，卻睡到不醒人事。起來後已到晚飯時間。這次我沒有再吃海南雞飯，而是吃蒸排骨飯，但仍是有很多味精，味道遠遠不及香港的好味。吃完了飯左逛逛右逛逛，但仍離不開牛車水。臨回酒店前竟然在一家小商場內給我看到"Bengawan Solo" 的攤位。

這家"Bengawan Solo" 是我在新加坡的最愛，內裡賣的pandan cake、椰汁榚、pineapple tart、cookies 全都好味得令人回味非常，每次到新加坡都必定會在這店子瘋狂搜購食物！這家店子在新加坡的機場也有四家分店，而且我們去買有九折！"Bengawan Solo" 這個名字其實是印尼著名的梭羅河。為什麼新加坡的店子會起一個這麼印尼特式的名字呢？因為老板娘是印尼人啊！一位印尼女仕在新加坡起家，現在 "Bengawan Solo" 的分店已開得成行成市，成為新加坡一家著名的食品店。姊姊一個月前知道我會去新加坡便已囑咐我要到這家店買pineapple tart 了。我當然不會辜負她啦，在那個攤位左試味右試味，最後買了兩盒pineapple tart。到機場後又買了很多椰汁糕。很開心啊，要知道到"Bengawan Solo" 買東西是我最大的任務，現在任務完成，既快樂又滿足！呵呵！雖然新加坡也有很多小店出售跟"Bengawan Solo" 一樣的食物，但味道始終是"Bengawan Solo" 最好的，而"Bengawan Solo" 的價錢也是最貴，那便是一分錢一分貨了。