Nagoya, Japan
第一次做名古屋long stay。這班flight 有很多crew 喜歡用G 來swap in,以前roster 給我的都swap 走了,因為我愛G 多於shopping。很多crew 喜歡這班機的原因是有一整天給她們瘋狂shopping。其實做這班flight 都幾辛苦,要經台灣再到名古屋,四個sectors,三個sectors 都是full load,又要一早起床,若果不是沒有做過想去看看,也早已swap 走這班機了。去程不太難做,因為90% 客人都是日本人;J class 就比較難做,因為full load 去台灣趕到飛起,短短一個小時多一點點的航程,扣掉take-off 和landing 的時間就只有四十五分鐘時間做service,又要cocktail 又要main course 又要coffee tea 又要pralines,還要去hot towel,中途如果有客人要special drinks 如cappuccino,那就更pk.....其實四十五分鐘就好比一個巴士車程,試問哪有巴士有東西吃和喝的?
回程時從台灣有一大班從港龍轉過來的客人,很多都給upgrade 到business class,他們就好像前世未吃過未喝過東西一樣,什麼都要!而這批乘客就是香港人!雖然我只是到J class 幫手,也禁不住有點瞧不起他們的貪心。
在我眼中,日本人台灣人香港人,日本人是最容易serve 的,其次是台灣人,最後就是香港人。
這一次到名古屋,再一次體會到日本人的禮貌和給客人賓至如歸的服務態度:
~ 到達酒店,由於房間未整理好,我們不能立即有房,要等一會才有。那裡的staff 立即找了一些報紙給我們消磨時間。雖然我們不需要,但我很滿意他的態度。
~ 同事N 買了很多東西大包小包的,在她買手帕的時候,包裝員看到她二話不說給她一個大紙袋,還幫她把她的大包小包放進去,而那些大包小包並不是幫襯手帕店買的,極之細心。
~ 我們在香港買壽司外賣,都不見有冰附送,但那兒就有一包冰給我們放在壽司上。
~ 問途人路,雖然是雞同鴨講,但他們非常有心機回答我們,還有一位小姐肯親身帶路。
很喜歡日本的食物,因為都包裝得很精緻,食物的賣相也極好,令人一看便唾涎三尺........所以這次我主要也是買吃的東西。


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